廚房地面很滑怎么處理？

廚房如何做防滑處理？

餐廳地面防滑處理方法 餐廳地面防滑處理原理

我不知道你有沒(méi)有注意到，但是當你在餐館的地板上走很長(cháng)時(shí)間時(shí)，它會(huì )很滑。這是因為時(shí)間長(cháng)了難免會(huì )有油漬滴到餐廳的地板上，地板上的油漬會(huì )很滑。一旦上面有水，就會(huì )更滑。在一些餐館，顧客會(huì )滑倒，失去顧客。這個(gè)時(shí)候，我們真的需要買(mǎi)一些防滑劑，可以防滑和去除油漬，避免摔倒。邊肖在這里推薦幾種比較好的防滑劑，既能在美觀(guān)上改變地面的原貌，又有持久的防滑效果。

餐廳地板防滑處理方法

餐廳地板防滑處理——一種簡(jiǎn)單的餐廳地板防滑處理方法

拖地時(shí)注意，先濕后干，或先通風(fēng)后干燥再走。保持地磚表面干燥。有濕氣或油漬的地磚容易打滑。

餐廳地板防滑處理——餐廳地板專(zhuān)業(yè)防滑處理方法

有一種產(chǎn)品叫瓷磚防滑劑，適用于釉面磚、全能磚、拋光磚、?；u、仿古磚、防滑磚、馬賽克等石材地磚。其工作原理是瓷磚用防滑劑能有效滲透到地磚和石材的孔隙中，溶解少量硅，使原有的孔隙變得更厚，并在表面形成許多微小的看不見(jiàn)的納米級凹痕。當地面遇到水時(shí)，毛孔會(huì )被水填滿(mǎn)，當鞋底或鞋底穿過(guò)地面時(shí)，水會(huì )在壓力下被擠出毛孔，使毛孔處于真空狀態(tài)，從而與鞋底接觸時(shí)形成物理吸盤(pán)。地面摩擦系數大大提高。它降低了地磚遇水后容易打滑掉落的風(fēng)險，還有“遇水發(fā)澀”的效果，讓地面在遇水干燥時(shí)更滑。人們在上面絕對安全！即使將來(lái)地面部分磨損，地面內部現有的結構變化也是穩定的，所以可以保持長(cháng)期的防滑效果。處理后的地磚或地面石材干燥時(shí)也有明顯效果，遇水或油膩狀態(tài)時(shí)防滑效果提高數倍，防滑處理后長(cháng)期有效。

餐廳地板防滑處理-餐廳地板防滑處理步驟

清理場(chǎng)地，清潔地面。(注意：如果地面有蠟，清洗前應先用清蠟水清蠟。)均勻涂抹防滑液，掌握液面厚度和保濕時(shí)間，及時(shí)打濕掛面。經(jīng)過(guò)測試，可以感覺(jué)到阻力。用清水沖洗。防滑處理完成后，自然晾干1-2小時(shí)，必要時(shí)用清水濕潤，然后投入使用。

餐廳地板防滑處理——餐廳地板防滑處理原理

通過(guò)與地磚或地磚石材搪瓷浴缸的化學(xué)反應，具有超強的滲透性，可有效滲透到地磚和石材搪瓷浴缸的毛細通道中，拓寬通道，在上層形成凹坑，遇水或油污與鞋底接觸時(shí)形成物理吸盤(pán)。即使地面部分磨損，其內部原有結構也不會(huì )隨時(shí)脫落，地面顏色基本保持不變。防滑處理一旦進(jìn)行，防滑效果終身保證，具有較強的耐化學(xué)性、耐候性等。防滑效果明顯，遇到水和油膩后防滑效果成倍增加。

以上小編介紹的防滑劑、防滑貼、防滑脫脂劑，對餐廳地板的防滑處理效果確實(shí)不錯。它受到許多餐館的青睞。最后，邊肖提醒大家選擇質(zhì)量好、環(huán)保、無(wú)毒無(wú)害、無(wú)異味的防滑劑。因為人的健康是最重要的，無(wú)論是在家里的餐廳還是在外面。最后，希望大家能盡快解決餐廳地板滑的問(wèn)題。

深圳市A級廚房建設標準

去百度文庫查完整內容。內容來(lái)自用戶(hù)：淡泊智明深圳(甲級)餐飲單位建設標準來(lái)源：2011年3月7日字體：大號，我

|廚房|區域|食品加工區的面積應與就餐場(chǎng)所的面積和供應的最大就餐人數相適應。各類(lèi)餐飲行業(yè)的食品加工區、就餐場(chǎng)所面積與切割配套烹飪場(chǎng)所面積的比例應符合附件，廚房加工操作間面積必須8平方米。

|工藝|布局|加工場(chǎng)所與生活區嚴格分開(kāi)，按照原材料、半成品、成品的順序進(jìn)行布局，緊密銜接。它應該是住進(jìn)去和煮出來(lái)的單一流向，并且應該防止儲存和操作過(guò)程中的交叉污染。

有原料入口、成品出口和餐具回收入口，食品出口與餐具回收通道分開(kāi)。

|基礎|場(chǎng)所|設置粗加工、切配、烹飪、餐具清洗消毒、備餐等加工操作場(chǎng)所。以及食品倉庫和更衣室，

清潔工具存放場(chǎng)所等；有專(zhuān)門(mén)許可冷葷涼菜、西式糕點(diǎn)等項目的單位，必須按以下專(zhuān)間要求設置；配送餐單位配備有檢驗室；食品處理區均應設置在室內。

｜建筑｜材料｜　　1、為固定、非簡(jiǎn)易建筑物，廚房主要設施不銹鋼化。

廚房地面以耐磨防滑、不滲水、易清洗材料鋪設，并有一定坡度，設排水明溝，有柵蓋，隔渣柵，溝內貼瓷片。

｜　　2、廚房墻壁采用淺色、無(wú)毒、不滲水材料覆涂，地面以上貼有1.5m以上的瓷片

開(kāi)放式廚房..廚房使用防滑地磚..客廳使用實(shí)木地板中間收口怎么處理可以用波打線(xiàn)收口（那個(gè)收口線(xiàn)名字?)

不知道大家有沒(méi)有發(fā)現，餐廳的地面時(shí)間久了走在上面會(huì )非?；?。這是因為時(shí)間久了難免會(huì )在餐廳的地板上滴上油漬，而地板粘上了油漬會(huì )非?；?。一旦上面有了水，會(huì )更滑。有的餐廳因為客人滑倒而導致流失顧客。這個(gè)時(shí)候真的需要選購一些防滑劑，可以防滑去油跡，避免摔倒。小編在這里給大家推薦幾款比較好的防滑劑，可以不改變地面在美觀(guān)上的原貌，又防滑效果持久的防滑劑。

餐廳地面防滑處理方法

餐廳地面防滑處理—簡(jiǎn)單的餐廳地面防滑處理方法

就是拖地時(shí)注意，要濕拖然后干拖，或者要通風(fēng)吹干后再行走，一定要保持地磚面干燥，有水份或油漬的地磚很容易滑倒。

餐廳地面防滑處理—專(zhuān)業(yè)的餐廳地面防滑處理方法

有一種叫做瓷磚防滑劑的產(chǎn)品，適用于釉面磚、通體磚、拋光磚、?；u、仿古磚、防滑磚、馬賽克等石材地磚。它的作用原理是：瓷磚防滑劑能有效地滲入地磚及石材的毛細孔內，溶解少量的硅，使原毛細孔變粗，在表面形成很多細小看不見(jiàn)的納米級凹痕。在地面遇水時(shí)，毛細孔會(huì )被水注滿(mǎn)，當腳底或鞋底通過(guò)該地面時(shí)，水受壓會(huì )被從毛細孔中擠出使毛細孔內呈真空狀態(tài)，從而與腳底接觸能形成物理吸盤(pán)的作用。地面摩擦系數大大增強。減少了地磚濕水后容易滑倒摔傷的危險，具有一種“遇水即澀”的效果，使地面濕水比干時(shí)更防滑。人行其上絕對安全!即使將來(lái)地表部分磨損，其內部已有的結構改變部分穩定，因而可保持長(cháng)久防滑效果。經(jīng)處理后的地磚或地面石材在干燥時(shí)也有明顯效果，遇水或油膩狀態(tài)下其防滑效果呈數倍提高，一經(jīng)防滑處理長(cháng)期有效。

餐廳地面防滑處理—餐廳地面防滑處理步驟

清理場(chǎng)所及清洗地面。(注：如地面表層有蠟，應先用去蠟水將蠟去除，再進(jìn)行清洗。)涂敷防滑液，涂敷時(shí)需均勻，掌握液面厚度及保濕時(shí)間，如出現干面應及時(shí)補濕。經(jīng)測試有阻力感時(shí)即可。清水沖洗干凈。防滑處理完工后，自然涼干1-2小時(shí)，必要時(shí)清水濕留，然后進(jìn)入使用。

餐廳地面防滑處理—餐廳地面防滑處理原理

地磚防滑劑通過(guò)與地面磚或地面石材琺瑯浴缸的化學(xué)反應，具有超強的滲透力，能有效滲入地磚及石材琺瑯浴缸毛細通道，使該通道增寬，其上層形成坑凹，遇水或油漬時(shí)與腳底接觸能形成物理的吸盤(pán)作用，即使地面部分磨損其內部原有結構不變并能保證任何時(shí)間不會(huì )脫落，地面色澤基本不變，一經(jīng)防滑處理終生防滑效果保證并具有很強的耐化學(xué)性、耐候性、抗紫外線(xiàn)性等。防滑效果明顯，遇水及油膩后防滑效果呈倍數提高。

上面小編所介紹的這幾種防滑劑，防滑貼，防滑去油劑對于餐廳地面防滑處理真的有很好的效果。受到很多家餐廳的青睞。最后小編提醒大家選購防滑劑時(shí)一定要選擇質(zhì)量好的，環(huán)保，無(wú)毒，無(wú)害，無(wú)異味的防滑劑。因為不管是家里的餐廳還是外面的餐廳，人們的健康都是最重要的。最后小編祝大家都盡早解決餐廳地面滑的問(wèn)題。